付け合わせは?付け合わせはですねこれも熊本で僕食べたんですけどちくわにポテトサラダいれて揚げてあるんですよ。 心平ちゃんは熊本でそのちくわとポテトサラダの揚げ物食べた…?お弁当屋さんだったら大概置いてあるんじゃないですか?そうですかわかりました。 この中にポテトサラダ入れるんですよね。 じゃあまずポテトサラダを作っていきます。 これは心平ちゃんのポテトサラダなんですか?ふだん作るような。 ふだん作るやつはキュウリ入ったりじゃがいも何が合うとかあるんですかね?ポテトサラダに。
料理酒としては高級料理酒ですよね。 春雨のそば。 でも春雨だからすごい軽いんですよ。 春雨はこれは普通の春雨ですか?緑豆の春雨ですね。 では何からいきましょうか?まず野菜をカットしていきましょう。 これはタイピーエンの野菜はこれが定番なんですか?いやいろんな野菜入れてるとこもありますね。 麺はどこも春雨なんですか?そうですね。 心平ちゃんもでも熊本に行って知った料理なんですか?そうですね。 僕タンメン好きなんでタンメンみたいだなっと思って。 タンメンとかもそういう食べ方ありますね。