更にこちらは大人気の讃岐うどんだ『未来世紀ジパング』今回は日本とオーストラリアを舞台に自由貿易で私たちの食はいったいどうなっていくのか見てまいります。 この日本とオーストラリア今日はですね両国の意外な関係に迫っていきたいと思うんですが。 今回の沸騰ナビゲーターは日本経済新聞論説委員の太田泰彦さんです。 日経新聞きっての国際派…日本とオーストラリアこの２つの国の関係というのはどういうふうにご覧になってますか？ひと言でいえばこれもまさに真逆の関係だと思います。
観光でやってきたこちらの外国人客は…店の入り口付近には神戸肉流通推進協議会が認めた本物の証しブロンズ像が堂々と飾られていた。 これが神戸牛か？牧場長の平井さんに聞いてみたこれ牛の種類は何になるんですか？実は神戸牛という生きた牛は存在しない但馬牛を出荷する際特に肉質のよいものを神戸牛・神戸ビーフと呼ぶのだ。