小さな小屋で出会ったのは幻の伊勢海老。 どうして?実はこれ脱皮したばかりの伊勢海老。 殻ごと食べられる伊勢海老。 実は私最近パソコンでショッピングをすることにはまっていて日々あれこれとチェックしているんです。 なんと日本全国に埋もれている幻の食材など最前線で奮闘する姿に迫ります。 賢人の集めた食材を通販で売る人気サイト最近の話題は例えば天然岩牡蠣。 更にカレーの名店デリーのチキンコルマカレー。 幻の高級魚クエ冬限定の人気商品です。 こちらはサイト常連客というご家庭。
生産者はひとクセある頑固親父。 地方で孤立する生産者を助け食文化を守りたい。 奥様は賢人のサイトの大ファン。 賢人流の調理法があるのです。 食材豊富な静岡県で旬の味に接して育ちました。 12年前はまだ珍しかったネットショッピング。 そこに賢人が見つけたこだわり食材の評判も加わって人気に。 この6月中目黒にできた野菜とフルーツの専門店ポタジエマルシェ。 生の野菜はもちろん種類豊富な野菜惣菜を取り揃えたデリカテッセンです。 そして今回の新店舗2人は8月の目玉を奈良県の大和野菜にしました。
その会社はインターネット専門の保険会社。 純保険料は統計を使って計算するのでどこの会社もほとんど同じ。 セールスレディーも雇わず経費を抑えたライフネットは当然お手頃になるというわけ。 生命保険といえば自社ビルのイメージですがライフネットはこのビルの3フロアを借りているだけ。 ネット世代の若者にもっと会社を知ってもらおうと出口さんをネット上の有名人に仕立て上げています。 岩瀬さんは日本の有名企業に入るよりもっとチャレンジングなことがしたいと考え出口さんとの会社づくりに奔走しました。