葛飾柴又の下町人情グルメを食べ尽くす！さぁ寅さんグルメ着きました。 具だくさんのぎょうざを自家製のすり身で包んでいくのですがこのすり身においしさの秘密が！すり身のもとは築地で仕入れたスケソウダラ。 やわらかいカジキマグロの身を加えることで絶妙の歯ごたえのあるやわらかさに仕上げていくんです。 アンジェラショウガきたよ。 かつて横浜中華街で修業したご主人が作る料理はこだわりは手作りの中太麺とよもぎ麺。 そうモチモチとツルツルの２つの食感が味わえるという不思議なラーメンなんです。
続いての寅さんグルメは創業２５０年というさぁ川千家さん一押しグルメこちら！うわぁ待ってました！大歓声。 一度素焼きをしてから１５分ほど強火で蒸して余分な脂を落としたうなぎを川千家に代々伝わる秘伝のタレにたっぷりくぐらせて焼いていくという関東風の蒲焼き。 さすがガツガツしてないなスターは！さあ柴又寅さんグルメ続いてのお店こちら！木屋老舗さんです！いらっしゃいませ。
１３０年つぎ足しつぎ足しで作られた秘伝のタレがたっぷり染み込んだ下町天丼。 アンジェラ。 中堅芸人小杉さん。 三宅ちゃん６杯完食。 お父さんとかやっぱりもう八代亜紀さんとか…。 実はこちらのお店映画焼き鳥やもつ煮込みの他にもそんなかなん亭の…。 トロットロに煮込まれたやわらかい牛すじが大人気のひと品。 肉の旨味と野菜の甘さがぎっしり詰まったかなん亭一押しの牛すじカレー。 今の信成君の３を聞いて八代さん！ほら！５杯天丼食べたアンジェラ。 カレー何杯いきましょう？スイスイ入っちゃいそうなんですよね。