大丈夫かな？本日は本日の昼めし旅は十条駅から徒歩３０秒で行けるすごいねこれはまた大きなところだ。 おいしそうなニオイを漂わせていたのは十条銀座で行列が絶えないという大人気店。 今こうやって皆さんお食事買いに来てらっしゃるんですけどもご主人たちはどういう食事をなさって…。 大丈夫ですか？大丈夫ですはい。 お店を一緒に盛り上げてきたスタッフはいわば家族同然。 東京都・北区十条銀座商店街を巡る「昼めし旅」。 今日のお昼ご飯は人気のチキンボールに酢豚ならぬ酢鳥をかけていただくひと品。
この日のメーンは野菜とトマト缶を炊飯器で煮込んだトマトスープをどうですかご主人が作って…。 ちょっと見せてもらいたいんだけどいいですか？大正２年っていうと何歳かな？十条銀座商店街に店をオープンさせたヒチさん。 今は亡きご主人とともにこだわりのあんこで作ったおはぎなどは当時から大人気だったそうです。 何が幸せ？黒船が来航した歴史薫る下田市や自然豊かな南伊豆で働く人たちのまかない飯を調査。 民宿…民宿龍宮お食事処。 まぁね…見せるほどの食事じゃないけどということでお言葉に甘えて民宿でご主人の帰りを待つことに。
アヤメカサゴっていうんだけどまぁこんな感じ。 そうご主人は漁師をやりながら民宿も営んでいるんです。 これは昨日獲ったんだけどこれを今日煮物にして…。 こんな普通の食事でいいの？そういうのもまた収穫ね。 一方ご主人は再び船着き場へ。 よいしょっ！大丈夫ですか？ああ大丈夫だ。 せ～の！お兄さん若いから大丈夫だ。 これで何キロですか？何キロくらいあるかなこれ？海に潜り収穫したてんぐさはこれを天日干ししかんてんの材料にするんだとか。 てんぐさを天日干ししたら作業はひと段落。 大丈夫です。 ホント大丈夫です。