男子ごはん「家で作れる最高のチャーハン」

戻る
【スポンサーリンク】
11:48:53▶

この番組のまとめ

今週の『男子ごはん』は…OKURA’SPOINT!今日のメニューは?具材最高ですね。 シンプルな具材で…料理が好きな大倉さんが作るのは…心平ちゃん!今日はゲストがくるんですよね。 ほんとですか?それだけ料理も得意だという話を聞いてるんですけどね。 料理が得意だとこの番組で言うってハードル上がってますから。 今日のゲストはこの番組まだジャニーズ出てなかったんですよ。 大倉君は何を作ってくれるんですか?僕は茹で鶏のシャンツァイ和え。 今日のメニューは大倉忠義さんリクエストのチャーハンと食材の説明お願いします。

大倉君の。 どのくらいのペースで作ってんの?暇なときはでも具材があったら結構毎日作りますね。 今日のメニューは大倉忠義さんリクエストの定番チャーハンと大倉さんレシピふた品2つ目はしょうゆにんにくみりんで味の決め手となる特製ダレを作りますチャーハンを炒めていくのですが…にんにくしょうがからいきますね。 で油の量も結構ポイントになっていて。 いつもだったらその中華風の何かブイヨンじゃないけどそういうの…。 でここあのちょっとひとつ…卵入れます今で卵入れると油って卵吸うんですよ。

ここでここ最大のポイントですね今日ねちょっとよけてこの付けダレちょっとずつ入れたり一気に混ぜちゃうとこの水分全部残っちゃうんですよ。 今日のメニューは大倉忠義さんリクエスト…これね料理名というのをねいつも考えてもらってるんです鶏は。 OKURA’SPOINTっていうことではいお願いします。 松岡君にご飯連れていっていただいているときに中華屋さんでパクチーとタレだけくれって言ってでパクチーをそのタレにつけながら紹興酒をずっと飲んではったんですよ。

ふだん何飲んでんの?ふだん僕ね結構なんでもいけるんですけど家ではビールか焼酎レモンサワーとか。 これがまた心平ちゃんがということで…先レモンなのね。 先レモン。 それを先レモンって言うんですね。 これは先レモンと言います。 栗原流先レモン。 先レモン。 レモンがより立つ感じがしません?しますね。 そろそろ大丈夫ですかね。 スープの名前は考えた?大丈夫?考えました。 ということで大倉忠義さんリクエストのチャーハンと鶏肉の旨みがたっぷり入ったかきたまスープ。 パラパラだよね。