今僕は東京都と埼玉県の県境にある荒川の河川敷を歩いております。 果たしてどんなお昼ご飯が待っているのか？そして昼めし調査をする赤羽は京浜東北線や埼京線など５つの路線が交わる東京の北の玄関口。 フルーツ屋さん八百屋さんですか？もうスイカの季節ですね。 すみませんこちらのお店有名人の方がいらっしゃってよく買うというふうに伺ったんですけどいらっしゃるんですか？何を買うんですかね？肉まん！はい。 我聞さんある有名人がよく買いにくるという名物の肉まんをいただきます。
最後に水溶き片栗粉を入れれば完成。 タイムスリップしたかのような…あっここなんかおしゃれだな。 「田舎三昧とんぼではおいしいものを安くをモットーに」。 田舎三昧ですって。 おじゃましたのは昔ながらの昭和の雰囲気が漂う田舎三昧とんぼ。 厨房に立つのは銀座の割烹で１５年料理長を務めたハムカツですか！はいこちらが里芋のからあげ。 そしてハムカツです。 一番人気も頷けるハムカツです。 すごいこのハムカツ…。 更に田舎料理には欠かせない里芋に片栗粉をつけてさっと揚げたからあげ。
とろろと？いわゆるこういうおろしたやつをとろろっていうんですけどももともと材料は長芋と大和芋。 お魚屋さんなのにお惣菜があるんですか？ビーフシチューも作られてるんですよねここでね？やってますようちでやってます。 高級魚の真鯛や漁獲量の１割にしか満たない…。 更に我聞さんたっての願いでお店に並ぶお惣菜のなかでも人気ナンバーワンだというＡ３の黒毛和牛を使ったビーフシチューもいただいちゃいました。