今回白衣をエプロンに着替えて健康レシピを紹介するのは…医学のみならずあらゆる分野の知識が豊富な主治医の雑学王です。 そして今回一緒に料理をするのは北陽虻川さんのご主人でプロのシェフは医師の料理をどう見るんでしょうか？体にいいもので食べにくいものがあったとしても上手く工夫すればほんとにおいしく食べれるようになるその辺りがコツなんですよね。 今日紹介するのは動脈硬化予防にいいサンマのムニエルです。
サンマを焼いたときに出た脂にはこの里芋とエリンギをこれでＥＰＡやＤＨＡを余すところなく付け合わせにしみこませることができるんです今回はお食事でなんですけれどもそれ以外に動脈硬化を予防する方法はありますか？やっぱり毎日の軽い運動ですね。 特に腹筋の中にある腸腰筋みたいなインナーマッスルを鍛えるとサンマのムニエル完成です。
今晩のおかずにどうですか？続いては主治医と一緒に行く心と体が元気に美しくそして若々しくなる…今週は漢方の権威でもあります丁宗鐡先生と一緒に小江戸川越を旅してきましたけれどもね。 やっぱり先生食物繊維とかっていうのはやっぱり率先して摂ったほうがいいんですか？そうですねなるべくね。