この黄金色の稲穂がまぁきれい!さぁ今回は私佐藤唯がふるさとの山形で「昼めし旅」。 うめぇものばっかりだから山形のばぁちゃん飯テレビ東京で今この辺りちょっと旅してました!今何してたんですかここで?明日稲刈りの機械コンバイン入るからいい色さなってますね。 ありゃいい笑顔で手振ってけんだ!仲良しですかじぃちゃんとばぁちゃんいつも?仲いい!いいこといいこと!当然!いいこと!ふるさと山形で「昼めし旅」すみません突然なんですけど…。
すてきなばぁちゃんたちさ出会えましたバイバイばぁちゃんたちも体気をつけてな。 大興奮です大丈夫ですか?犬大好きなんですよ。 お母さん体持ってかれた!でも大丈夫。 いつも神保さんはこうやってお散歩してるんですか?そうそうです私と娘と交代でやってます。 神保さん私寒河江市生まれなんですけど。 わかりますか?大丈夫ですか?佐藤唯と申します名のり遅れましたが。 秋の山形の風物詩といえばなんといっても芋煮会。
このへんの地名が悪戸だからってアクトイモって書くんだねは~。 なんだかおっかないイメージだべ?早く芋煮食べたいんだけどまずはアクトイモば見せてもらうごとにしました逆にしてよ…。 その神保家で代々作られてきた里芋がアクトイモなんです。 入れる具材っていうのはこのアクトイモと牛肉?うん牛肉とあとキノコとね。 グーグーグー!でもばぁちゃんこれだけ代々頑張ってアクトイモば守ってるじぃちゃんって見ててどう感じますか?そして山形でよく食卓さ並ぶ菊の花。
山形県民はねかなりの人がこれ使ってんじゃないかな?さっき神保さんのお宅で食べたあの芋煮の味もこれ。 今アケビこれどうするんですか?ん?味噌炒めでもしようかなと思って。 アケビの味噌炒めか。 この時期山形ではアケビを山から採ってきて食べるんです。 これも知らねえ人いるなんねべがね?アケビの味噌炒め好き?はい好きです。 アケビの味噌炒めが完成。 甘めの味噌とアケビのほろ苦さがすんごく合う!じゃあ火を入れます。