ブラマリのいただきっ~板橋区・大山商店街〜

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この番組のまとめ

え~っ!いまや貴重となった豚ロース100%の昔懐かしメンチカツ。 いただきっ!今回は板橋区をいただきっ!そんな大食いの笹野さんホラン千秋さんを迎えて訪れたのは…。 実はこのメンチカツ牛ではなく豚肉100%で作られているんです。 そんな昔ながらのメンチカツを求め埼玉や神奈川からもお客さんがやってくるほど。 ジューシーで懐かしいメンチカツ…。 とにかく何でも食べるが特にあんこならいくらでも食べちゃう大食い女王アンジェラ佐藤は?じゃあ…。 小杉さんはねだいぶいろんなところでメンチカツ食べてますから。

そんなハッピーロード大山商店街を少し歩いてみましょう。 とにかく皆さん絶賛する一度食べるとやみつきになりそうなイグレクテというパン屋さんとのこと。 さあこちらイグレクテ。 地元の方の口コミでイグレクテさんがすごくおいしいと。 ハッピーロード大山商店街から1本脇道に入ったところにあるパン屋さん…。 とにかくパンの種類が豊富でどれも店長が考えたオリジナルのもの。 するとアンジェラが…。 え~アンジェラさん。 この生地もちょっと硬めなんですけどクルミもザクザクいっててそこにクリームチーズがたまらない。

デニッシュ生地にアーモンドクリームとレーズン。 こんなオリジナルパンを作るご主人。 そこからどうしてまた魚屋さんに?結婚してそこからどうしてまたパン屋さんに?そんななかアンジェラは残り1つ。 メニューの書き方がなんか家族経営の居酒屋みたいな。 出た~!入りました麻里’sCheck。 それ何ていうコーナー?麻里’sCheckというコーナーでして私が視聴者の皆さんに味を伝えるというコーナーなんですが。 当時フレンチのシェフをしていた店長が同じ甘いものだからとお父さんにクレープを教え売り始めるとこれが大人気に。

ホランさん餃子はどうですか?大好きです。 これですか?出た!餃子専門店。 40年間餃子のみを売り続けるこちらフーチン。 普通は刻んだしょうがやにんにくなどを手で豚肉に混ぜ込んでいくのですがこちらではそしてそこにキャベツニラなどを混ぜていくのですが娘さんいわく服髪手すべてに餃子のにおいがしみこんでしまうとのことでお店が終わったあとにおいを気にして外出することはほとんどないんだそう。 フーチン特製の餃子が完成。 私も餃子大好きなんで120個。 三宅三ノ輪の餃子専門店さかい食品のご主人と親戚関係。