今日の「昼めし旅」は中禅寺湖華厳の滝に来ております。 この滝の勢いに負けないようにですねこの辺りの人たちはどんなお昼ごはんを食べてるのか徹底的に調査したいと思います！紅葉に縁取られた岩肌。 その源中禅寺湖を昼めし旅。 秋の中禅寺湖もまもなく冬景色に変わろうとしています。 今日は観光名所中禅寺の参道付近から行ってみましょう。 元祖日光一刀彫？そう。 今では日光伝統の一刀彫を極める職人。 一刀彫の特徴はこのひっかき刀。 細やかでなめらかな優しいラインを生み出せるのが一刀彫の魅力。
なんとお土産屋さんの上は日光名物ゆば料理のお店。 ゆば料理をはじめ日光の郷土料理を味わえる桝屋さん。 ２５年前に嫁いできた悦子さんにレストランを任せ以来昌子さんがお土産店の看板娘に。 これが食べられるのは中禅寺湖でここだけ。 まもなく見納め中禅寺湖周辺の紅葉。 ありがとうございます！じゃあ皆さんがふだん食べてるまかないご飯を見せてください！湖畔にあるフレンチレストラン落ち着いた店内は外光がやさしく差し込みあたたかな雰囲気。
昼めし旅続いては大分空港から車で移動し伊美港からフェリーを乗り継ぐことおよそ１時間半。 ここは渡りをする蝶アサギマダラの休息地で「姫島車えび祭り」。 旨みをこれでもかというほど出した姫島車えびの味噌汁に…。 オーストラリアから来たんだよ。 オーストラリアからいらっしゃったんですか？世界中を船で回っているんだ。 Ｙｏｕは何しに姫島へ？車の整備士をしていたグレッグさんの退職を機にオーストラリアを出発し船で世界中を旅しているという。 そこにいたこちらの方もオーストラリアの方。 英語を話せないスタッフは少々安堵。
テレビ東京の者なんですけれども今何されてるんですか？あのシイタケが…。 いえこれはもう…シイタケの菌がまん延して今からいっぱい出てくる木になってます。 シイタケを栽培するハウスの中はというと…。 シイタケが成長しやすいように。 ダシはもちろん干しシイタケのダシなんですけど戻すのが面倒って思いません？うちとかシイタケ生産者の方もされてる…。 更にシイタケ・干しタケノコを炒めほんとにシイタケづくしですよね～。 丹精込めて作ったシイタケ。