年間２、０００万人以上の観光客が訪れる２０か所の温泉場があり多くの人の旅の疲れを癒やしています。 そして現在箱根は今回は見てください湖。 はぁこういう家やったらその中で箱根のお気に入りの写真を拝見。 今年撮影した形が珍しい地震雲。 箱根に住むからこそ撮影できる貴重な写真の数々です。 本日は箱根芦ノ湖で昼めし旅。 ニジマスは２度揚げするんですか？続いてあん作り。 お〜うまそう！２度揚げしてサクサクに揚がったニジマスにみぞれあんをかければ完成。
食卓にニジマスが出ると当時のことを思い出したりするんでしょうかね。 今年で開業３５年目となるこちらの水族館は実はヒゲはわかるけど眉毛こんな感じなんや。 アザラシに見送られ飼育員歴８年高山さんのお昼ご飯を見に社員食堂へ。 こちらは近くにあるプリンスホテルの職員なども使用するシェフが作る本日のメインはチキンの香草焼き。 飼育員というものを目指したんですか？一応たぶん小学校とかくらいからこういう仕事に水族館とかに興味があってずっとそういう世界を目指してたというか。
今日はどういったお料理を？今日は今日のメインはサバの味噌煮。 店の商品である味噌おでんにも使用している自家製味噌。 赤キャベツ？ご主人の良質な土壌と豊かな水を利用して食卓への温かい思いがこもった野菜作りですが新しい野菜を作り始めた頃はなかなかよさを知ってもらえず大量に余らせてしまうこともあったそう。 そこで長谷川さん夫婦は２人で野菜ソムリエの資格を取得。 長谷川農園っていうのをブランド化していきたいなと思って。 そんな野菜ソムリエのお二人にあれ聞いてみましょう。 野菜ソムリエ農家長谷川さん夫婦。
野菜にやっぱりとれたてっていうのもありますしこの子にやっぱり食べさせたいっていうので私も一生懸命肥料抑えたり消毒抑えたりで作ってます。 もうこの格好のままで大丈夫ですか？大丈夫です。 角田養蜂場は養蜂家を志していた公次さんを妻の積子さんが支え夫婦二人で経営するキケンって書いてありますけど大丈夫なんですか？そこなんですよ。 えっこれ…こんな何もせずに近寄って大丈夫なんですか？じっとしてれば。 これ刺されても大丈夫なんですか？ミツバチって。 大丈夫でもないです。