今回お昼ご飯の調査にやってきたのは群馬県草津温泉。 観光客の多くは温泉に浸かり旅館のおいしい料理を存分に堪能していきます。 どうも！皆さん温泉入ったか？イエイ！いい湯だったか？イエイ！イエイ。 まずは草津温泉の中心地湯畑からスタート。 湯畑源泉大東舘。 湯畑の目の前にあるホテルこのホテルの自慢はなんといっても深みのある木と畳の落ち着いた部屋から見下ろせる湯畑の景色。 皆さん草津地元出身ですか？福岡です。
来ました！焼肉屋さん。 やってきたのは地元で人気の焼肉屋草津にあるほとんどの旅館でもこの上州和牛が楽しめるんだとか。 そんな上州和牛を使った焼肉を提供しているのがしたつづみ。 すばらしいえっ高校どこ？長野県の佐久長聖高校。 佐久長聖高校！？名門やんかすごいやん！！それではあれ聞いてみましょうか。 豪華上州和牛のカルビ丼が完成です。 うわうわうわっ！テレビでこんなん放送したらアルバイトの応募メッチャ来ますよ。 「自家製洋菓子＆レストラン」。 洋菓子とレストランですよ。
女将さんの娘さんがここのレストランをやってはるんですか？孫ですか？孫でございます。 パティシエール姉妹ですね。 このラザニアは家族にも大評判のひと品なんだとか。 一方こちらはパティシエのご主人。 更に熱々のラザニアが登場！では早速いただきましょう。 そして隣がパティシエのご主人。 夫婦揃って料理人っていうのもなかなか珍しいんじゃない？従業員のお二人。 そして娘さん特製熱々のラザニア。 料理人やけどお店で出すよりも家族に対して作ってる料理のほうが一番おいしい。
そしてお料理は豪華な会席料理が人気で滝が流れる露天風呂にスタッフも浸からせていただきました。 雪景色も堪能できる露天風呂。 現在は日本一歩くのが速い女将として日夜修業中。 本日は朝食の試食会ということでのぞかせていただくことに。 メインディッシュは地元産のサバをみりん干ししたもの。 そして粟津温泉のある小松市名産の大麦を配合した麦飯。 こちらが今回の朝食の試食会メニュー。 ご主人の両親も合流し従業員揃って試食します。 訪ねたのは粟津温泉珍しい女性住職なんです。