いってきます！それでは張り切って「昼めし旅」スタート！「昼めし旅」という番組なんですけどちょっと取材させてもらってよろしいですか？結果は？大丈夫です大丈夫でした。 そうですね五色そうめんと愛媛の郷土料理を主体とした…。 看板メニューは愛媛特産の天然の鯛に自慢のそうめんを合わせた料理なんだとか。 商店街でございますけども１０ＦＡＣＴＯＲＹさんですかね？わっすごい…シャレオツ！わっなんかおいしそうすごい。 ミスビタミンＣでよろしいですか？それで大丈夫です。 ミスビタミンＣいっぱいありますね。
今の時期ははるみという果肉が柔らかくマイルドな甘さが特徴のみかんを使います。 今これは玉ねぎの収穫で？ちょうど新玉ねぎを収穫中。 僕はアスパラのほう担当なんでアスパラボーイ。 アスパラボーイ！実はお二人代々続くかんきつ農家の跡取りでもあるんだそう。 野菜を栽培するかたわら兄弟力を合わせおいしいかんきつ作りに励んでいるんです。 いい説明やわアスパラボーイ。 えっアスパラボーイはミカンボーイでもあるの？お兄さんは玉ねぎで僕その他です。
ではお兄さんのほうは？今朝とったアスパラです。 あぁそっか…アスパラボーイのアスパラこれ？もう家族に浸透してるわけですね？うわ～！そんな大家族のお昼も３０分ほどで作ってしまうというお母様。 アスパラ本来のシャキシャキ感を殺さない料理法この親子のタッグすばらしいです。 石川県金沢市でご飯探し。 江戸時代この地を治めた加賀藩の日本三名園の１つ日本海で獲れた色とりどりの加賀野菜が揃う食の宝庫としても有名。