春の名湯&名店グルメ

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この番組のまとめ

あれは?あちらが伊豆大島でございます。 今時期は伊豆大島から昇る朝日がとてもきれいにご覧いただけます。 全室オーシャンビュー。 晴れた日には伊豆大島から上がるすげえ!だってこのオーシャンビューで1泊2食付いて?はい。 温泉もオーシャンビュー。 こちら小キンメダイの煮付けになります。 キンメダイって1人に1尾ついてくるもんなんですか?小キンメダイの煮付けは1人に1尾ついてきます。 通常1万1、000円でご案内させていただいておりますが今回スペシャルプランで…。

こちらからですと初島に伊豆大島までご覧いただくことができます。 お部屋は全10室のオーシャンビュー・スーペリア。 全室オーシャンビューですよ。 すべてのお部屋露天風呂がついております。 こちらは全室源泉かけ流しの露天風呂がついているんですが山の中腹というロケーションですから前は空と海だけ。 5、000円引き!これはお得!やって来たのは熱海伊豆山神社の周辺にあらオシャレな空間。 やっぱお部屋からも眺望はいいんですか?はい全室オーシャンビューとなっております。

気持いい!湯上がりにはBarCommonGullでほっとひと息。 こちらなんですが今回のプランの特典としてモエ・エ・シャンドンを1杯無料でおつけしております。 このお料理を考案した料理長でございます。 創作料理が得意な料理長の清水さん。 県内の指定牧場で飼育された和牛静岡そだちをお客の目の前で焼いて出してくれます。 そしていつの間にか料理長はいないっていう…。 やってきたのは弘法大師ゆかりの名湯としても名高い伊豆・修善寺温泉。 エントランスがもう…。

泉質はアルカリ性単純温泉。 この肉厚なカンパチすごいね。 このあとのお料理になりますがこちらチョイスプランになりましてアワビの酒蒸しか国産牛の温石焼の2品からお選びいただけます。 うまさがほとばしる極上国産牛の温石焼。 今日はナチュラルリゾートイサナにお越しいただきいえいえとんでもないです。 こちらはマリンランプといいまして昔から船の上で長い旅に出る船乗りさんたちはこのランプに火をともしてそこからこぼれる明かりを見て心を癒やしたといわれています。

館内には客室の露天風呂の他におもむきのある2つのお風呂があり泉質はカルシウム・ナトリウム塩化物・硫酸塩泉です。 え!?ちょっと待って!ちょっと!伊豆下田で獲れましたキンメダイの姿煮でございます。 キンメダイも地域によって煮方がいろいろありますけれども当館はふんわりしたキンメダイのやわらかさと甘さをぜひ楽しんでいただきたいのであえて浅炊きに仕上げております。 ちょっと見てあぁほんとだ!うわ~富士山見える!富士山!すごいね。 はいすべて富士山見ることができます。

館内には川を眺める展望大浴場の他に大小3つの貸切露天風呂があります。 塩分や硫黄炭酸水素といった美人の湯特有の成分を含むため保温と保湿を促し肌を滑らかにしてくれます。 今日のお造りはこれは?はいこちらがマグロカンパチ牡丹エビとなっております。 地元の野菜スティックや焼き茄子の胡麻豆腐など彩りも豊か。 秋頃出てきますけどマイタケって味出るんすよね。 マイタケおいしいですよね。 えっ白マイタケ?きれいなマイタケですねこれね。

そして長崎産の煮干しでダシをとった薄いかな?葉のほうは薄っぺらいと思います。 原料はカタクチイワシなんですけれども煮干しの生産量は長崎が全国で1番なんですね。 しゃあ!長崎で水揚げされた天然ブリの切り身とプリプリの食感が楽しめる旨みが詰まったヤリイカの輪切り。 更に天然ブリとヤリイカに日本一の生産量を誇る煮干しとシャキシャキのわかめを加えた4品セットもご用意しました。 しかし三代目として暖簾を引き継いだ寺出さんに父から子へ受け継がれる想い。 それは寺出さんの三代目としての覚悟が芽生えた瞬間でした。

今回は更に近江屋プレミアムっていう名前を付けまして…。 最高の食材を使ったまさにプレミアムなハンバーグ。 寺出さん独自の黄金比率でブレンドした最高級ハンバーグです。 この5対4対1というのが黄金比率のハンバーグと。 寺出さんが最高傑作と語るプレミアムハンバーグ。 稀少な近江牛を贅沢に使用した『虎ノ門市場』でしか手に入らない黄金比率のプレミアムハンバーグ。 稀少な近江牛を使用しているので限定数での販売となります。 すげえな!その後以来築地江戸一としてその味はたくさんの人に愛されています。