ここ筑西市にはふるさと納税することでお返しにいただけるさまざまな特産物があるということで本日はやってまいりました。 じゃいってきま～す！今話題のふるさと納税とは５６種類もの特産品の中から好きな商品を選ぶことができます。 岡埜榮泉のかすてぃらこのカステラ見てみたいんでちょっと行ってみたいと思います。 まずは巨大カステラが人気のお店へ。 ちょっとお話うかがっても大丈夫ですか？大丈夫です。 昭和２０年代に東京の老舗和菓子店から暖簾分けで創業。 このカステラは数ある商品の中でも一番人気なんです。
息子の栃木県出身の奥さんと２年前に結婚したそうです。 職人気質なところ？私の言うこと何でも聞くと。 なんとも珍しい筑西市の郷土料理。 さてキングポーク取扱店あそこにありました。 キングポークは食べたいよね…。 あっすみませんあのテレビ東京の「昼めし旅」という番組なんですけれどもちょっとあの今お話伺うことって大丈夫ですか？あっ大丈夫ですよ。 キングポークは独自の配合飼料で飼育した筑西市発祥の銘柄豚…。 キングポークですのでならではのこのところがやっぱり特徴なんですね。
桜の薪を使うことでチップよりも火力が強くなり短時間で濃い香りと色ツヤが出るんだそうです。 だいたい新しい商品のときに従業員でみんなでね試食したりするんですがみんなで今日ちょっと食べようかなっていう…。 実はここ筑西市が全国でも有数のこだま西瓜の産地だってご存じでしたか？どうぞどうぞ。 こだま西瓜がふるさと納税の特産品だって聞いたんですけどここで作ってるんですか？そうです。 こだま西瓜は昭和３９年の新幹線こだま開通とほぼ同時期に誕生。
西瓜私も大好物です。 まあいわゆるシャリッていうんですけどね香りもいいでしょ？１個１個本当に丹精込めて作ってますんで。 茨城県産の小麦を使用したおうどんになっています。 創業から６０年の茨城県産小麦粉に食塩水を混ぜて寝かせた生地を職人の手で１本１本麺を延ばしていきます。 完成したのはモチモチのうどんにホワイトソースがよく絡んだ社長自慢の一品。 うどんデザートお味は？おいしいか？パスタのモチモチ感と違ってなんかすごいツルツルしてるので食べやすいです。
なかでも１１年前から本格的に栽培を始めた大玉で糖度９度以上のスーパーフルーツトマトは一番人気なんだそうです。 これ今何してる？あ…あれ？日本の方じゃないですか？はい日本人じゃない…。 ご飯を見せていただけたらなと思うんですけども大丈夫ですか？大丈夫ですか？大丈夫ＯＫ？ＯＫです。 ちょっと地元の？日本料理じゃなくてやっぱりタイの料理のほうが多いんですかね。 これは？ゲンノマイ。 ゲンノマイ。 筍と豚肉を唐辛子とカレーで煮たこれちょっと日本風ですけど…。 タイ料理やっぱ好き？辛そうですもんね全体的に。