牛すね肉をじっくり煮込んだダシに２種類のカレー粉を使った特製のカレーペーストを加えた作りま～す！見て楽しい作っておいしい『男子ごはん』はこのあとすぐさあ心平ちゃん今世の中はゴールデンウィークですよ。 これはまあゴールデンウィークだからこそお父さんと一緒に作るとか会話をしながら欧風カレーを作ってもらうということがいいのかもしれないですね。 欧風カレーぴったりの簡単でおいしいベイクドポテトを。 『男子ごはん』！今日のメニューはゴールデンウィークに作ろう！本格欧風ビーフカレー。
で当然置く時間が長ければ長いほど塩分は下のほうに入ってくる。 なんか楽をするポイントとかもあったりするんですか？今日はこうやるけどもこれはやらなくてもホントにローストした状態で入れたりするんですけどそういうものが売ってはいるんです。 失敗しないポイントなんですけどカレーの量を欲張らない。 これが結構限界かも上限の。 熱した今日丸々１個じゃないですか。 ２個とか入れてもいいんですか？水分量によって調節するのがいいと思うんですね。 この作業結構手間かかるじゃないですか。
続いてはカレーと相性抜群！チーズと生クリームで仕上げるベイクドポテト作り続いては？ベイクドポテトを作っていきます。 ベイクドポテトを…。 じゃがいも皮付きのまま今日は調理していくのでこれよく洗ってください。 でレンチン。 レンチン？はい。 でもなんでこのポテトを付合せに持ってきたんですか？やっぱりカレーっていえばじゃがいもがいいかなってのと極力簡単でおいしいベイクドポテトをやりたいなと。 味の方向性合わせるってことですか？そうですね。