はい！木村多江さんです！今日のゲストはふだんからよく料理を作るというこの番組は見たことは？はいありますあります。 その料理とはどんな料理なんですか？１つは超簡単にできるプルコギ鍋。 今日のメニューは簡単で豪華に見えるおもてなし料理２品と木村多江さんが作るこだわりの２品今日のメニューは木村多江さんリクエスト簡単で豪華に見えるおもてなし料理２品と木村多江さんが作る絶品２品。 全部セッティングしてその調味料合せて流してもしこういう浅い鍋がなかったらフライパン。
毎日料理されますよねそりゃお子さんもいますし。 お鍋っていってもこのグツグツここらへんまで水分があるお鍋じゃなくってその野菜の水分で煮てくイメージ…。 すると…ＴＡＥ’ＳＰＯＩＮＴ！恥ずかしい。 今日のメニュ−は木村多江さんリクエスト。 木村多江さんが作る絶品２品こだわりの２品続いてはいよいよ木村さんが作ってくれるということで食材の説明お願いします。 これみりんとそれから今日はちょっとつまみ風にモッツァレラときゅうりを用意してます。 私収穫好きなんで。 収穫好き。 ＴＡＥ’ＳＰＯＩＮＴです。
知らない人と飲んでるときに３軒目でよみがえってくるわけですよね木村多江が。 続いては簡単で豪華に見えるこれイタリアンになるんですか？イタリアンですね。 ホントはプッタネスカってケッパーとアンチョビ使うんですよ。 ぜひこれがもしレシピとして気に入っていただけたらぜひアンチョビも細かく切って一番最初に炒めて合わせていくと…。 イワシとか普通に塩焼きとかするんじゃなくてフライパンでちょっと多めのオリーブオイルで焼いていくんですよ。