本日の「昼めし旅」の舞台はまずはお昼ご飯もねどんなお昼ご飯に出会えるのかちょっと早速行ってみましょう。 ポカポカ陽気のあきる野市で早速市街地でお店探し。 お肉屋さん発見精肉店。 こういうお肉屋さんの唐揚げって最高なんですよね。 秋川牛の絶品メンチカツを満喫したところでそろそろ例のあれ聞いてみましょう。 スライスして…。 スライスして…。 まずは親戚からいただいたという竹の子をスライス。 和菓子屋さんだ。 和菓子にひかれて来ちゃいました。 やってきたのは創業200年という和菓子屋さん桝屋。
地元名物として愛されています。 炭火焼・山里料理黒茶屋さん。 料理屋ですけれども…。 大丈夫ですか?はい大丈夫です。 やってきたのはおよそ3、500坪の敷地面積を誇る炭火焼山菜料理の食事処…。 大丈夫ですよはい。 大丈夫ですか?ありがとうございます。 まずは西多摩地区の名産のらぼう菜をたっぷりと鍋の中へ。 続いて鍋に入れたのはそして近くの山で採ってきたという豪快にフライパンを振って火を通せば…。 まかないご飯の定番炒飯が完成。 磯山さんも配膳のお手伝いを。
続いての「昼めし旅」の舞台は訪れたのは広大な自然に恵まれた「昼めし旅」っていう番組なんですけどちょっと今お話よろしいですか?今何の準備をされてるんですか?今これはね…。 ご主人が今年の新茶を試飲。 こちらの黄色の茶葉の木は台所に戻ると親戚や近所の方々がお手伝いに。 佳奈美ちゃんはかわいいお名前聞いてもいいですか?みなみちゃん。 料理の配膳や片づけは佳奈美ちゃんたちの役目。 佳奈美ちゃんみるい?みるい。 続いてやってきたのはうち干物がね自家製なので干したての干物よかったらお勧めですけど。