男子ごはん「トムヤムクン&パッタイ」

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この番組のまとめ

今日はタイ料理です。 トムヤムクンとパッタイです。 トムヤムクンはスープですよね?辛いスープ。 一般的にトムヤムペーストっていうペーストが売ってんですよ。 それで簡単に作れちゃうんですけど今日は一応それは使わずに。 『男子ごはん』!今日のメニューはすると唐辛子を炒めるときに…うわ~!これすごいよ!これ…これすごいね!今日のメニューは…定番なんですけどもし売ってなかったらマッシュルーム入れてください。 それからレモングラス乾燥です。 でココナッツミルクも入ってるのと入ってないのありますね。

8月2日は…『男子ごはん』!太一君の大親友井ノ原快彦さんをゲストに迎えいつもより早い11時スタートの1時間スペシャル!絶品料理を食べまくりさぁここから早いです。 あ~思い出したタイ行ってなんかタイ料理ねスタッフとみんなでさ食べに行ったじゃないですかロケ終わったあとにそしたらあるやんちゃなおじさんがさホントだ。 でナンプラーそれからオイスターソース。 オイスターソースが入るんですか。 だいたい入ってるんですか?あでも大丈夫ですね。 大丈夫?はい。 やきとり味!チキンカレー味。

きた!青唐辛子。 で青唐辛子。 なんでですか?これは全然役目が違いますね。 なんかエビの選び方もあるんですか?あんまりサイズの大きいものじゃなくても十分だと思うのでたぶん向こうの料理ってほとんどバナメイエビが多いんだと思うんですよね。 パッタイの具として他にどんな食材が合うんですかね?そうですねあんまりたくさん具入れないほうがいいと思いますね。 フライパンがね小さかったっていうね。 毎回何かしらフライパン小さい事件あるね。 これって他の麺も合いそうじゃないですか?全然大丈夫ですよ。