男子ごはん「食材使い切り!ゴーヤを使った料理」

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この番組のまとめ

今までで一番うまくいった?うん今日が。 インドの方はワタの部分大好きみたい。 ゴーヤとインゲンの白和えも作ります今日のメニューは…非常にシンプルなんですね。 でも普通のゴーヤチャンプルーとはやっぱ違いますよね。 最初に今日は3品太一さんのも含めてあるので分けときましょう。 極力今日は使い切りですから普通だったらこの辺バーンってやっちゃいますけどちょっと今日は繊細にこうね。 ここどうすんの?ここ使い切りスペシャルですよ今日。

さあ今日の裏トークは明太子ひとつに絞った変わり種おつまみを紹介していきたいと思います。 チーズ入り明太子。 鶏肉の間に明太子とまたチーズかな…。 明太子とマヨネーズの相性が抜群のひと品タコ?イカ?イカかな。 大変っすよねこの中に明太子入れてるんでしょ?うまい。 こちらは明太子の本場福岡のいかの明太詰これはもう日本酒じゃない?続いては僕が作りたいと思います。 ゴーヤインゲンです。 どっち?ゴーヤインゲンってそのまんまじゃないですか。

ポイントはウスターソースとオイスターソースを加えること。 甘みとコクがプラスされゴーヤの苦味と相性抜群に仕上がります食材の説明をお願いします。 フライドオニオンみたいなね。 なんかポイントあるんですか?ソースとオイスターソース。 全体合わさったら最後にトマト。 おいしそうだな!ワタと種もここに入れていくわけですか?いや最後にトッピングします。 トッピングなんだ!危ない今。 ワタと種トッピングしてくださいって。