まず最初の国はメキシコ～！一行が向かった本場のメキシコ料理がある街はここに１回通り過ぎよう。 ウソみたいなホントのメキシコ料理と番組スタッフが考えたウソのメキシコ料理の２択問題。 さあどちらがホントにあるメキシコ料理なのかシンキングタイムスタート！確かにバレンタインとかのチョコレートも最近なんかスパイス入ってる。 メキシコではチョコレートソースの事をモレといい鶏肉以外の肉料理にもかけることが多いんだそう。 そして罰ゲームは実際にこの店にあるメキシコ料理が。
ナイジェリア料理はスパイスが効いたものが多く一度食べたら病みつきになる人も多いんだという。 アフリカ西部に位置し日本からおよそ１万２、０００キロ離れたナイジェリアはタレントのボビーの母国。 それはこのこの黒い粒もうおわかりかな？ナイジェリアのそれではシンキングタイムスタート！焼いたらもしかしたら香ばしくなるんかもしれん。
本格トルコ料理の店店内はランプやじゅうたんなどが飾られ雰囲気満点。 世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理。 定番のケバブやキョフテなどさまざまな料理が食べられるまさにトルコ旅行に行った気分になれるお店。 さぁどちらが本当にあるトルコ料理なんでしょうか？シンキングタイムスタート。