今週の『男子ごはん』は夏のベストコンビメニュー。 冷や汁と合わせて食べれば暑い夏を乗り切れます！うま！見て楽しい作っておいしい『男子ごはん』はこのあとすぐさあ心平ちゃん今日は夏にぴったりなメニューを作ってくれるということですけど何でしょうか？今日は僕の大得意な料理を。 冷や汁自体は宮崎の郷土料理なんですね。 『男子ごはん』！今日のメニューは夏のベストコンビ。 夏にぴったりな冷や汁と…今日のメニューは…まずは冷や汁作り。
朝ご飯だとすり鉢の底にみそをぬって最近のってここにセンサーついてるじゃないですか。 センサーついてないやつが家にあるんでその上にコンロかけて火直接かけるんですよ。 へぇ！ここで入れるのだって３分大変じゃないですか。 やっぱこのするっていう行為が結構大変っちゃ大変ですね。 うんやっぱものすごい暑いんで農作業する人が猛烈に暑いから昼飯に冷たいもの食べる方法考えた。 ホントは粉々になるまで…。 まぁでもねこのくらいでも全然食べられますから。
今回は本当にびっくりさせますせ～の！うわっ！肝試しはやりましたか？まぁやったことはありますけど大っ嫌いでしたね。 今回は…こちらは人気グッズ…これがほら心平ちゃん急にさこうやって来て…。 クラッカーを鳴らしてください？肝試しだからクラッカー鳴らしたらなんか起きんでしょうね？せ～のでいくの？俺やだよ。 こちらは音に反応する目を光らせながら急降下するので暗闇の肝試しにぴったりこれ確かにちょっとした肝試しにはいいよ。 こちらも冷や汁と並ぶ宮崎の郷土料理がっつりメニューです。
揚げてる間にタルタルソースを。 タルタルソースを。 なんできゅうりにしたんですか？そこまで強い酸味よりも後で出てくる調味料で酸味足すんですけどそれでもう十分なんですよね。 更にタルタルソースは完成ですうわっもうこれがっつり食って帰りたい。 何県がいちばん好きですか？福岡熊本鹿児島で拮抗してますね。 これまだポイントである調味料っていうのは出てこないんですか？出します。 さまざまな調味料を使う…何だろう…。 あとはホントは臨場感を出すには揚げたてやるとジュワッと音する…。 チキン南蛮完成ですね。