昼めし旅~香川高松“アツうま釜玉うどん”&秋田茅葺き屋根の里“(秘)稲庭うどん”~

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この番組のまとめ

本日の「昼めし旅」やってきたのは羽後町を昼めし旅するのは…。 どうも!ロバートの山本博で~す。 さぁ今日はですね秋田県の羽後町に来ております。 おじゃました阿部さんのご自宅は築150年以上を誇る茅葺き屋根の古民家。 今はご両親の仕事を手伝いながら民宿を営んでいる。 秋田県羽後町で昼めし旅。 アブに刺されないように山本さんも重装備。 山本さんもお手伝い。 さあ茎だけになったところで早速調理開始。 山本さんも収穫を手伝ったお母さんが汗水たらして作ったそばがき。

盆踊り会館。 徳島の阿波踊り岐阜の郡上八幡踊りとともに日本三大盆踊りと言われている。 男性なんですか?他の盆踊りと何が違います?ここは。 セクシーな盆踊りなんですね。 歴史ある盆踊りを学んだところで…。 盆踊り会館をあとにし調査再開。 カップラーメンで済ませてるの?なるほどどこで勉強してるの?あっ図書館なんだ?そこで今勉強してるの?へぇ~。 ちょっとカメラ入っても大丈夫ですか?いいですか?失礼しますうわぁすごい!すごいよこれ!え~うつわもすごいですけどこれ。 じゃあもう家族ぐるみでほんと盆踊りとはもうね。

麺のつゆは秋田県名物という万能つゆ味どうらく。 代々引き継がれる盆踊りへの思い高松市だけでも300軒以上の讃岐うどん店が点在するという。 今日は香川県の高松市に来ています。 早速香川名物やってきたのは創業63年を誇るうどん屋さん地元の方にも評判のこちらのお店でぜひいただきたいのがこの存分に楽しめる。 そしてこれをそんなハニーマスタードに漬けたという鶏肉にこうすることによりキュウリの旨み成分や酸味を一層引き出してくれるんだとか。 どうも人気メニューは生クリームでフワフワに仕上がったオムレツ。