突然なんですけど私のご飯?私のご飯って?このあと日本三大清流の1つ長良川で「昼めし旅」ご飯だけではなく長良川の名物の鵜飼も調査します今回の「昼めし旅」の舞台は日本三大清流の1つで岐阜市のシンボル的存在。 さぁ岐阜県さやってきました!やっぱり岐阜といったらこの長良川ですよね~。 そう長良川といえば鮎。 最盛期には鮎釣りを楽しむ人で賑わいますどうも佐藤唯と申します。 井上さんは地元の方でふだんは電気関係の仕事をしてるんだど。 長良川で捕れた鮎からダシを取ったぞうすいはさっぱりとした味わい。
少し焦ってきたので直売所に片っ端から聞いていきますこんにちはすみませんテレビ東京の「昼めし旅」という番組で今このへん長良川を旅してたんですけども。 長良川の反対側行ってみようかな。 今日は岐阜県長良川沿いで昼めし調査!なんだけども…。 うお~!穏やかできれいだな長良川。 うわやった!うわ~やった!ようやく来たチャンス!河原さ下ります岐阜大学のイベントサークルの仲間なんだどすみませんここまで来て今さらなんですけど焼く焼く焼く~。
続いてお店の名物自家製味噌を塗った田楽のお魚バージョンちょっと塩を振ってある塩分とこのふっくらの鮎がすごいマッチ。 長良川の上流へ10分ほど船を進めます鵜飼のポイントさ着くと他にも観覧船が何艘もいたっけは船頭さんから鵜飼の話を聞いていると続々と観覧船が集まってきました。