厳選いい宿と東北グルメ旅

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この番組のまとめ

四季折々の絶景とご当地の旬の味覚に酔いしれたまには極上のお宿でステキな休日を過ごしてみませんか?温泉も自慢。 やってきたのは相模灘に臨む東伊豆の名湯大川温泉です。 自家源泉持ってるの?はい。 全室!?じゃあこのお部屋にも露天風呂?はいこちらでございます。 あら!露天風呂ついてる!すごい!こちらはツイン室に専用の温泉がついています。 泉質はナトリウムカルシウム塩化物・硫酸塩泉。 全室露天風呂付きでございますが当館には…。 更にその日水揚げされたマダイメダイイサキの地魚三点盛り。

食事は新潟産のお米こしいぶきを使ったキンメダイ茶漬け。 食材の宝庫伊豆の幸満載の豪華なもてなし。 歴史ある温泉町です。 あちこちからね湯煙が立ってるのこれがね熱川温泉のやっぱり名物景色ですからね。 ホテルカタ~ラ。 ようこそホテルカタ~ラRESORT&SPAへお越しくださいましてありがとうございます。 温泉地のリゾートホテルならでは。 温泉を使った全天候型室内プール。 海に面した最高のロケーションを誇るホテルカタ~ラ。 温泉好きにはたまらないお湯ですよ。

通常10、800円ちょうだいしておりますがスペシャルプランで8、800円でご案内させていただきます。 そこから在来線に乗り換えやってきたのはのどかな田園風景が広がる福島県須賀川温泉。 福島県須賀川温泉にやってまいりました。 福島須賀川温泉米屋の夕食。 この中に福島牛のサーロインのお肉とそれから秋のお野菜が入っておりまして。 自然栽培の野菜と上質な福島牛を秘伝のダシに絡め朴葉に包み味噌焼きに。 豊かな自然が取り囲む国立公園前に建つ絶景が自慢のリゾートホテルです。 うわ~!すげえ!裏磐梯の大自然。

う~ん!最高!福島裏磐梯レイクリゾートの夕食。 これはバチマグロのソテーですね。 盛りだくさん!どれも総料理長の多田さんをはじめ国から勲章を授与されるなど日本を代表する料理人たちが腕によりをかけて作り上げたものばかり。 これ何ですか?芋煮っていう郷土料理の。 丹精込めて焼き上げ豪快に盛られていたバチマグロのロースト。 通常18、200円ちょうだいしておりますがスペシャルプランで11、000円でご案内申し上げます。 栃木県は鬼怒川温泉にやってまいりましたよ。

大浴場はもちろんございましてそちら温泉なんですけれどもこちらの貸切風呂温泉ではないんですけれども…。 あちらのお風呂の大浴場それと露天風呂のほうも無料でご利用いただけますので。 本館のホテルサンシャイン鬼怒川はすぐ隣。 マイナスイオンがこれ…湯気に見えてこれマイナスイオンですからね。 栃木名産ヤシオマスの華寿司など。 こちらですね栃木満載の五目ご飯になってございまして栃木軍鶏と日光マイタケを使いました炊きこみご飯でございます。 栃木軍鶏です。

いやぁこれは相田先生の気持わかるな。 スペシャルプランで…ご案内させていただきます。 え~!鬼怒川温泉花の宿松やの夕食。 こちらはきめ細かく裏ごししたカボチャに生クリームと葛を加えて作る南京豆腐。 見事にサシが入った特大の霜降肉は自家製のコンソメスープでしゃぶしゃぶします。 頂戴しておりますがスペシャルプランで…。 今回は山形に行こうと思うの。 えっ山形?山形。 山形だったらまず品川から山形行く船便出ないでしょ?船便じゃない新幹線。

そんなとき齋藤さんの頭に浮かんだのは学生時代長野で食べたジャムでした。 齋藤さんはこの醤油蔵でおはようございます。 潔癖症!今回は自慢のジャムにジャムの甘みって普通もうちょっとこうきつい感じがするんですけどこれはほんと抑えられてて…。 イチゴの王様あまおうを使ったイチゴジャム。 これは福岡の八女茶の生産地の八女農協のものです。 すりおろしたニンジンをたっぷり入れたさっとかけるだけでいつものサラダがワンランクアップ。 そしてごまドレッシングのオススメは?それにですね全部?でも飲みやすいですよ。

お前とはしただろ!日本有数の米どころであるそこで作られるお米の魅力を全国に届けるためにこの地域のお米農家7人で結成されたのが遠藤五一さんをはじめとした置賜まさに日本トップクラスの米作りの匠たちです。 黒澤さんのお米作りでポイントとなるのが生育途中の稲に与える天然のこうすることでお米に栄養を与え粒張りがよくなるんだそうです。 これは?コシヒカリきたよ。 おぉ!シブいなぁ!まさに究極のコシヒカリです。 あっ!同じコシヒカリでも佐藤さんが育てるお米にはまた味の違いが。