ご飯を見せていただくことってできますか？ご飯ですか？本日は東北最大の都市宮城県仙台市で「昼めし旅」。 奥州伊達藩の城下町として古くから栄え杜の都とも呼ばれるこの街の名物はすっかりおなじみの牛タンや大豆をすりつぶしたずんだに代表される仙台グルメの数々。 さて仙台市にやってまいりました。 住むにも最高観光にも最高っていうイメージの仙台市でございます。 そんな仙台市での「昼めし旅」楽しみにしております。 早速いきましょう！というわけで杜の都仙台市で…。
大伴家持が多賀城で…亡くなって。 大伴家持の「家持」を取りましてやかもち鍋とつけました。 仙台いも煮は豚肉そして味噌味。 豚肉と野菜を味噌で煮込んだ仙台いも煮。 雪菜って何ですか？はじめて…食べ方は？これは油炒めしてもいいしね味噌汁の具にしてもいい。 郊外秋保温泉のほう。 このキノコたちはこれ…どこからこう出てきてる？あの…ランダムに好きに出てきてるんですか？そうですねあのフタですね発泡栓なんですけれどもあぁなるほど。 今日ちょっと息子の誕生日なんですよ次男の。
コンニャク屋さんでしょうか？何やら物音が聞こえるので覗いてみると。 コンニャクの芋皮むいて。 この手作りコンニャクご自宅の脇にある作業場でコンニャクを作り続けているというお母さん。 大変ではないですか？どうでしょう今日はたまたま嫁さんがいるから嫁さんにコンニャクで何か作ってってお願いはしてあるんですけど。 こうして手作りコンニャクの白和えが完成。 ここでもいずみちゃんコンニャクの見せ方に余念がありません。 いずみちゃんが真っ先に箸をつけたのはコンニャクの煮物。