本日は熊本県小国町で「昼めし旅」。 小国町の集落です。 ラッキー!番組なんですけどもどうも杉浦太陽です。 この地域では各家庭に専用の蒸し場があり毎日野菜を蒸すなどふだんの生活に欠かせないものとなっているんだそうです。 お店は近いですか?お店は小国町の宮原というところなんでここから10分くらいですね。 松崎さんが営むお食事処地元の方が足しげく通う人気店です。 いただきもののしいたけは小国町の特産品。 こちらが本日の豚汁には人参や白菜など小国町の野菜がたっぷり。
ものすごい蒸気出てるいた!いましたいましたいました!蒸気で一瞬見えなかったけど。 よう作りましたね蒸気引いて。 この蒸し釜は料理専用で蒸気を調節できるんだそうです。 これ蒸気の熱なんですか?ここのステンレスのタンクの中に蒸気が通っててそれで暖かいんですけど。 暖かい蒸気出てますよ暖かい湯気が湯気じゃないわ。 蒸気のある暮らしうらやましいですね。 温泉蒸気をたっぷり含んだ塩加減もばっちりですね。 う~ん!冷蔵庫も早い!?蒸気の影響で金属類はさびやすいんだそうです。
旅のスタートは上毛電鉄は渋谷吉祥寺間を走る京王井の頭線で活躍した車両を受け継ぎ8色に塗り替え運行しています。 心臓血管センター。 心臓血管センターがこちらということで。 元気ですね私心臓血管センターっていう駅があったのですごく気になりまして心臓血管など専門分野に特化した国内トップレベルの医療施設です。 心臓血管センター駅をあとにし次の目的地でご飯探しすることに。 昭和3年上毛電鉄開業当時に建設された当時の姿を残す貴重な建造物としてうちの宝物ですよ。