今回の「昼めし旅」の舞台は山梨県南西部の小さな町早川町。 南アルプスの雄大な山々や荘厳な渓谷など自然の景観が美しい町。 早川町のそんな町をご飯調査するのは…。 今日はですね山梨県の早川町にやってまいりました。 すごい雄大な景色でねもちろんこれが早川町の主要部ではございませんのでもうちょっと人はいると思いますけども。 訪れたのはここ早川町で年に一度行われる…。 これなんていう山菜ですか？コシアブラっていうんですか？すみませんいただきます。 何という？山菜のコシアブラです。
地元で採れたワラビをわさびドレッシングで味付けしたひと品。 えっなに？幻の山菜なんですか？オオバラ。 オオバラ？これですか？このオオバラ幻の山菜ってことだけど…。 じゃあちょっとオオバラいただきますね。 集まることによってね今年一年頑張ろう。 これからも受け継いだ民宿頑張ってください。 山梨県早川町。 これを混ぜ合わせれば１品目コシアブラの炒めご飯の出来上がり。 続いてまな板のうえに置いたのはこちら望月社長が狩りをした新鮮な鹿肉。 そこにピリッとした刺激の花山椒を。
この時期は夏に実るトマトやナスといった１００種類ほどの野菜の苗を京野菜の代表実った賀茂ナスの肉質はぎゅっとしまり甘いのが特徴。 京都府亀岡の苗農園でご飯調査。 こちらが本日のお弁当箱に詰め込んだそしてご飯はこれまた自分たちで作っている付け合わせは自宅の裏の畑でとれた私ねタケノコとかポテトサラダ好きですよ。 これがトロッコ列車だね。 では一路終点のトロッコ嵯峨駅を目指し出発。 今まで乗ったことのないトロッコ列車に乗って父と娘でデート中。