なるほどストリート~三軒茶屋 世田谷通り〜

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この番組のまとめ

ちょっといいですか?ここでですね世田谷でしか食べられないチョコレートを売ってるお店アーモンドさんがあるんですこちらです。 でも世田谷しか食べられないチョコレートがあるんですよ。 これちょっと1日なかなか限定品で出会えない場合もあるみたいですけどなのではじめに生チョコ。 なんでチョコレートってあんなに女性が好きなんでしょうね。 わりと僕はちょっと引くかもマイチョコレート!?どんな時に食べるんですか?写真なんかの仕事の整理して仕事してて「ちょっと疲れたな」とポイッと口に1個入れたりとかそういった食べ方ですね。

もともとはおじいさんが牛乳屋さんを営んでいましたがお孫さんがお店を譲り受け和食器のお店として再スタート。 ちょっといいですか?ここ和食器なのでいろんな色があるんですけど料理をいちばんきれいに撮るには食器って白いお皿がいちばんいい。 白い食器が料理を美しくする?フランス料理なんかに行くときれいなおソースがかかってるでしょ?プロカメラマンの伊東先生いわく写真を撮る時お料理の色が映えて鮮やかに見えるのは白い食器らしいです。 商店街を抜けると吉田松陰を祀ったここ結構あれですよ?路地狭いですよ。

アハハ…!そうすると頭が賢くなって認知症の防止になるしアイデアが浮かんでくるんですよ。 最近馬に乗る機会がないので料理をしながら没頭すると…。 名前のとおり紅ショウガがたっぷり!ニンジンネギと一緒にスケソウダラの身に混ぜ揚げたこのお店のいちばん人気商品。 紅ショウガが効いてますね。 やっぱこれ松陰ジンジャーってことでショウガのジンジャーもそうだけど松陰神社があるからそれにかけた?あの社長が考えた親父ギャグです。 鶏なんこつ黒胡椒も今作りますけどこれも美味しいですよ。