昼めし旅 山形“日本一おいしい!?(秘)枝豆”&山口“シイタケ専門農家の極上つまみ”

戻る
【スポンサーリンク】
12:36:04▶

この番組のまとめ

どうもこんにちは麒麟の短髪担当田村です。 さあ今回はですね山形県鶴岡市にございます…。 マジっすか?凛太郎君そして次男。 凌眞自分で言え。 勉強好きの長男凛太郎くんに…。 今日のメーンはカボチャやオクラなどこれは何ですか?ちょっと冷たくなってきて豆が沈んじゃったんですけど…。 続いてとここまでは普通のナスの田楽みそだがなんとその上からいり卵と一方子供たちは…。 凌眞君が苦戦しているのは国語の問題。 山形は玉こんにゃくの消費量日本一。

実のつき具合で収穫タイミングが変わってくるので。 この時期メーンで育てているのはまた季節により米やクラゲに似ていることから名付けられたキノコホンマ思てるのと違う巨乳。 山形県鶴岡市やってきたのは鮮やか!そうですか。 キクラゲに合わせるのはそして冷水でしめたキクラゲとあえる。 キクラゲをメーンで食べられるのもこの大きさだからこそ。 こちらが農業を営む鶴岡自慢の甘めに味つけしたそしてわさび醤油につけて刺身でいただく。 我々が食べてきたキクラゲにも似てない。

ここ秋芳洞の見どころはこの少しずつ流れ出る地下水が少しずつ固まり長い年月をかけこの姿になったのだという。 訪れたのは秋芳洞商店街に店を構え創業60年になるという福秋亭。 ちょっと撮影しながらお話お伺いしてもよろしいですか?このあとキレイな水で育ったニジマスをバンバン釣り上げ更にその隣にあるのはニジマス釣りができる養鱒場。 このニジマスどうされるんですか?実際自分で釣った魚を料理してもらえるんですか?おっこれはチャンス!ではいつものアレを。 ニジマスのあらいは酢味噌につけて。