そんな蒸気を利用したこちらの蒸し器は料理に大活躍。 洗い終わった洗濯物を持って向かった先は…こちらは蒸気を利用したまた洗濯物以外にも地元の名産椎茸をここで乾燥させ干し椎茸に。 工夫は家の中にも…出てきたのは坂本家はその半分以下。 この地域ならではの特産物を採りに畑へ栽培されていたのはわいた温泉郷の伝統野菜小松菜の仲間というこの野菜蒸気を利用した地獄は蒸し料理だけでなくおでんなど煮物を調理したりご飯を炊くのにも使われているいただきます。
北海道十勝管内の北部に位置する陸別町は東京２３区とほぼ同じ面積に人口およそ２、５００人が暮らす町家の裏手にまわり手に取っているのは薪。
町では標準的な規模一方牧場の敷地内に去年新築したという自宅では奥さんが洗濯に奮闘このパネルヒーターは玄関や子供部屋など他にも暖房設備はリビングに石油ストーブと寒さ対策はバッチリだが…そこへ牧場にやってきた１台のタンクローリー。 するとホースをつないで何かを配給？かと思いきや実はこれ町内にある牧場からだが光熱費や牧場の維持費設備投資の費用を含めると実入りは決して多くないと多胡さんは言うなのに一方陸別から少し南の町出身という奥様はこの暮らしをどう思っているのか家族の温かさが日本一の寒さを和らげている。