見て楽しい作っておいしい『男子ごはん』はこのあとすぐさあ心平ちゃん今日は男子が大好きな最強の組み合わせなんですよね。 どんなチャーハン餃子なんですか？今日はですねカツオのなまり節を使ったチャーハンと…。 『男子ごはん』！今日はお昼の王道メニュー。 チャーハンと餃子第６弾今日はまずは豚ひきも入れるんすね。 でこれがねＳＨＩＭＰＥＩ’ＳＰＯＩＮＴですね。 見てた見てた見てたよね？いや今スイッチャーさんがど素人座ってるから。 スイッチャーさんど素人…。 ど素人座ってんの今日。 これ超大事ですか。 超大事。
さあ今回の裏トークは便利キッチングッズです。 ということで今回は料理がはかどる便利キッチングッズをご紹介わかったの？うんわかった。 いやいや今さ落とし蓋のくだりで灰汁とりもセットでしょ。 面倒な灰汁とりも鍋に入れるだけで簡単に灰汁がとれる落とし蓋。 全体に開いた小さな穴が灰汁を吸い上げ更に裏側の細かな突起部分で灰汁をしっかりキャッチ出てきた。 うわぁ！うわぁ灰汁出てきてるけど見てても楽しいな。
今日のメニューは続いてはポイントは鍋肌にだししょうゆを入れて煮詰めることでかつお節と昆布の香りが広がりますはい食材の説明お願いします。 これＳＨＩＭＰＥＩ’ＳＰＯＩＮＴですね。 やっぱ卵使わないしそんなにね正直パラパラにならないんですよ。 そしたらフライパンにごま油です今日は。 これ今入れないっていうのはやっぱりフライパンの熱を高めにしておくってことですか？これもポイントじゃないですか？ポイントっていうほどじゃないですね。 あれ？あれ？今ずっとワンショット来てたのにな。