男子ごはん 寒い日に温まる!旬の根菜と豚バラ肉の和風ポトフ&簡単カブのサラダ

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この番組のまとめ

今週の『男子ごはん』は…そして付合せはかつお節と和えたカブにしょうゆドレッシングをかけた超簡単サラダ早いいいな。 新しい鍋また紹介してもらえるんですか?今日はですね根菜と豚バラ肉の和風ポトフ。 で付合せは?はいカブのかつおしょうゆがらめサラダ。 あ…最近ね僕オンエアチェックしたんですよ。 今日のメニューは今日のメニューは…まずはわけぎなんですけど普通のネギでもいいですね。 粒マスタードじゃなくてフレンチマスタードのほうがおいしいと思います。 小学生だと…。 小学生に料理教えるときの言い方だよね。

これしっかり煮込んでいくんで脂分が結構抜けるんですよ。 パサパサもしないですか?パサパサもしないです。 勝手に自分で。 この間オンエアチェックしたっていう話したじゃないですか。 なるほどねって僕結構言ってるんですよ。 やっぱオンエアチェックって大事っすね。 これから気のないなるほどねって自分が言ったときは告白してください。 あっ今の大丈夫?大丈夫です…。 はいだしの中に大根入れていきます。 心平ちゃん第2ラウンドとかしますか?1回具を全部取ってもう1回大根入れて…とか。

2人はいつものトークタイムですさぁ毎年恒例のですねカレンダー作りの季節がやってまいりました。 来年がですね酉年ということでいろんな鳥とということで毎年恒例の俺たちのカレンダー2017作り。 富士山と雪景色を背景に撮影スタート!でるよ。 今自分がどんな格好してるかわかってる?今普通に「縁起物なんだよ」って言うけどわかってるわかってる。 なるほど一富士二鷹三茄子だ。 こういう状況で心平先生とか言われると…。 どんどんいきましょうあれ?上島さんまだやってるんですか?えっ俺何これ?ハリー・ポッターとフクロウ。

結構簡単な和風ドレッシングですよ。 では和風ポトフを仕上げていきましょう。 大根見てよ。 ごぼうはどうなんですか?ごぼうはね…ごぼうも入れて全然いいんですけどごぼうの味結構強いので。 でも千切りじゃなくてどっちか片っぽだったらすりおろしのほうが絶対効きますね。 ひと煮立ちさせたら…あとは水分量が鍋によって蒸発量が違うので。 強めなものをマスタードちょちょっとつけながら食べるっていうのがすごくオススメですね。 根菜と豚バラ肉の和風ポトフが完成。