本日の昼めし旅は瀬戸内海に浮かぶ島愛媛県津和地島が舞台。 ん？これ何？何だろうね？えっタマネギ？お母さんこんにちは。 わぁタマネギのにおいものすごいしますね。 あのこれタマネギなんですけども…。 港にタマネギを干しているのは出荷の最盛期ならではの実はこの生でまるかじりって…。 ご飯は見れませんでしたが新鮮な新タマネギもらっちゃいました。 津和地島で作られるタマネギは…。 まずはとりたてのタマネギと小エビを合わせた天ぷら。 汁を少しかけて食べるのが津和地島流。 タマネギと小エビの天ぷら。 タマネギの焼きを。
続いてジミーちゃんがご飯調査に向かったのは津和地島からおよそ１，５００ｋｍ離れた…。 このあとジミーちゃんにハプニング！北海道の東部釧路からほど近い厚岸町。 雄大な立山連峰が連なる大自然や天然のいけすとも言われる富山湾で水揚げされる魚介類が豊富。 そしてこの時期氷見の味覚で欠かせないのがそう北の海で過ごした寒ブリは１１月から３月にかけて産卵のため能登半島周辺にやってきます。 富山湾の地形は定置網のようになっているので氷見周辺にブリが誘い込まれてくるんだって。 富山県氷見市で昼めし調査。
あれ？梅沢さんこちらが元横綱曙の昇進披露パーティーでふるまわれた祝い酒の銘柄。 テレビで宣伝しようと思います。 どう？どう？女将さんに話を振られたのは常連客の本川さん夫婦。 ハハハハハ！もしもし梅沢富美男と申します。 実はですねテレビの企画でお宅のご飯を紹介してほしいという企画なんですよ。 どうも梅沢富美男と申します。 突然ですがお母さんから聞いたと思うんですけどもご家族のお料理をちょっと見せていただきたいという企画なんですよ。