メルクリウスの扉

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この番組のまとめ

まずはワンコインランチお待たせしました。 お値段はこれまた500円結構ボリュームありますよそしてこの他に…冷たいものから温かいものまで11種類のドリンクが飲み放題だそうですまさにひと時の休息ですねさあまだまだ行きましょう。 そんな格安で絶品なランチは六本木にも。 そう皆さんご存じマクドナルドですこちらはバリューランチのコンビ。 日本人の食生活に大きな影響を与えた黒船がマクドナルドだったんです。 今のマクドナルドそしてその裏側をのぞかせていただくことにしましょうか。

これはエッグマックマフィンの卵かな?へぇ~この目玉焼きお店で焼いてるんだね。 さらに去年の12月には同じくマクドナルドの店長をしている彼とゴールイン。 マクドナルドのハンバーガーと言えばあなたはどれをいちばん最初に思い浮かべますか?私はこれ。 このボリューム感いかにもハンバーガーって感じがするでしょ?このビッグマックいったいどこでとれたどんな材料で作られているんでしょう?最近は生産者の顔写真付きなんてものもありますもんね。

そんな疑問に答えるべく向かったのがビーフパティを作っている会社スターゼン千葉工場ですはじめましてよろしくお願いします。 ここで大切なのは赤みと脂みの割合です今度は−18℃まで冷やし再びカチカチの状態でお店に運ばれますそのパティの出来上がりをチェックしているのがこちらの李さんですやはりお店で使う調理器でパティを焼いて確認ですここでのチェックポイントは?というか試食させてもらいましたこれまたうらやましいねうん!あっそうでした。 きれいですね!そう続いてはビッグマックの名脇役レタスです。

そしてこの日…小室さんの頭の中はコーヒーでなくコーヒーの次は大学いもってどういうこと?マクドナルド小室さんの新たな戦略ですあの小室さんの次の仕事が始まっていましたこの説明をフジサワのほうから…。 1977年東京杉並区の環八高井戸店にできたマクドナルドのドライブスルーです。 今ではマクドナルドだけでおよそ1,500店舗にドライブスルーがあるそうです。

おっ!マクドナルドのキャラクタードナルドですドナルドで売り上げアップだ。 残りの1,970店はマクドナルドと契約した会社がこの日はショッピングモールで営業している店舗に。 丸山さん抜き打ちでチェックしに行くというのでその目線はゴミ箱に。 それにしてもいい食べっぷりですチェックを終えるとそれを店長に報告に行きます丸山さん続いてタクシー移動。 ドライブスルーの恩恵はまったくありませんがこれまた丸山さんここまでやるんですねある日の夕方。