ということで今回の目的は今から続々と旬を迎える北海道の食材たちを豪快かつ素材の旨みを生かしながら楽しむ…うめぇやつが…。 他何作るんだぁ？アスパラ１本の豚肉巻きとじゃがいものフレッシュトマトチーズソース。 まずは太く育ったアスパラガスに旨みを存分に加える豚肉の種類にも注目です食材の説明いいか？豚バラの薄切り肉アスパラ。 アスパラは有名ですもんね。 あぁいいね！だいたい３年経たないとアスパラって収穫できない。 アスパラやったことあります？プライベートで？はい。 プライベートでアスパラはないね。
ということで豚バラの旨みをまとったアスパラの豚肉巻きが完成。 今日のメニューは…ひと品目２人はいつものＴＡＬＫＴＩＭＥさぁ今日の裏トークはですね開幕からもう盛りあがってますプロ野球に注目しましてですね熱戦が繰り広げられる球場でしか食べられない球場グルメをご紹介したいと思います。 埼玉西武のふ菓子ですよ。 こちらは埼玉西武ライオンズのメットライフドーム限定で販売されているバット型ふ菓子。 中村剛也選手のバットと同じ長さで作られていますふ菓子ですから。 あっ魚肉ソーセージ？だからもうアメリカンドックですよ。
まるごと北海道。 続いては北海道産じゃがいもは７月頃からスーパーに出回る予定。 心平ちゃんは北海道隅々まで行きましたか？いや行ってないとこいっぱいありますよ。 半分？なんで分けるんですか？ちょっとね火の入ったうっすら崩れてるトマトとフレッシュなトマトと食べ分けてもらいたいです。 まるごと北海道続いては玉ねぎの甘さを引き出すためにフライパンに加えるタイミングがポイントです食材の説明お願いします。 北海道産玉ねぎ。 ねえ北海道だね。 ってことは北海道で結構採れるんですか？採れます採れます。
この料理の醍醐味は鶏の脂を玉ねぎが吸った感じが玉ねぎがおいしくなるんですね。 ちょっと表面白くなってきてだいたい６割くらいですかね火通ってる状態ですかね。 新しい北海道ですよこれが。 新しい北海道の感じしてますか？してる。 これもう相乗効果生まれてるねお互い。 これはもう丸ごと北海道ポイントですね。 そうですね…えっ？お願いします丸ごと北海道ポイント。