今週の『男子ごはん』は…まずはタイのあ～今日も心平ちゃんの料理が食べたい！ありがとうございます。 今日作るチャーハンはタイ風のチャーハンということですか？タイ料理にトムヤムクンってあるじゃないですか？あのトムヤムクンを簡単にいうとチャーハンにした…。 餃子はですね香味野菜をたっぷり使ってチャーハンに合わせた餃子を新しいの考えてきました。 もういろんな餃子出てきてるもんねホント。
このやり方インプットされたじゃないですか？これでバリエーション変えたら別の餃子だもんね。 最終的にあれかな？総菜で買ってきた餃子を巻くとか。 今日のメニューは…続いてはトムヤムチャーハンを作っていくのですがえ？グラノーラ的なもの？何ですか？牛乳かけるんじゃないの？違うの？そうかな？なんかでもパクチーのにおいしない。 する？パクチーの味。 ライムの香りでタイ料理を食べたかのような風味が広がりますホントだ後味がタイ料理の味になる。 落ちてしまっているパクチーも一緒に。 これはうまい！これすごいパクチー。
僕その間にまず青唐辛子。 刻んだ青唐辛子に合わせ調味料を作っておきます今両方入れたのなんか意味があるんですか？赤と。 青唐辛子って実は結構コクと旨みがあるんですよ。 まず…今オリーブオイル入れたの？オリーブオイルです。 オリーブオイルがいいの？はいオリーブオイルですね。 タイ料理ね結構オリーブオイル使ってたりするんですよね。 でレモングラスですね。 レモングラス。 心平ちゃん一番印象に残っているチャーハンってどんなチャーハンあった？２つあるんですけど１つは日本のちょっと高級中華で食べられる醤油チャーハン。
高級中華料理屋さんだ。 インゲンもこのサイズにしてるんで結構すぐ火入ります。 出前頼めよって言ってくれた中華料理屋さんのチャーハンが高級中華料理屋さんなんですけどメチャクチャおいしかったの。 そう山口君とマヨネーズつけて食べたのそのチャーハン。 具材全部入って火入ったらご飯です。 抜群の身体能力ですねホント。 今みたいにやったほうがいいんですか？ちょっと回す感じで一生懸命切ったほうがいいですね。 うわっおいしい！ジュワッて来ますよね。 ジュワッて出ます。