何？これ…液体グルメバラエティー。 ここいきなりトップバッターが飛騨牛のサーロインの大判焼きがバーンって出てくるんですよ。 Ａ５ランクの飛騨牛なんで脂自体すごいサシが入ってるんですけどさっぱりして上質なんですね。 数種類の果物と数種類の醤油をブレンドしてご飯をちょっと入れて食べる。 渡部の一番美味いタレ。 牧元の一番美味いタレ。 服部幸應が選ぶ一番美味いタレとは？しゃぶせんというお店なんですけどね。 服部の一番美味いタレ。 僕としては最強だなと思うのは鮨屋小野のアワビの肝だれですね。
笠原の一番美味いタレ。 でねポイントはね何かドレッシングってちょっとかけるって…。 玉子かけご飯にこれをチャチャッとかけるだけでワンランクいやスリーランクくらいパパッと旨みがアップする。 はっしーの一番美味いタレ。 はあちゅうの一番美味いタレ。 改めてタレを考えたことがなかったから自分がこれを美味しいなっていうのが梅江飯店っていう中華料理屋さんのエビチリにかかっているタレ。 旨みが全部凝縮してるので世田谷麻布長江さんのよだれ鶏のタレ。
銀座の焼肉屋さん天壇のたれです。 こちら大岡山店の店長飯塚さんの愛するたれも焼肉屋さんのたれなんですがそのお店がこちらです。 さあＦａｃｅｂｏｏｋでお店情報を交換し合うすでに卵のコクがプラスされているという納豆界の革命といわれるたれなんですけれどもこれをそうめんにかけるのが絶品とのことなんです。 イタリアンシェフが選んだのは意外な１本。 津軽のマル七甘みそ風味焼肉のたれ。 続いて服部栄養専門学校の先生が結局これですよと選んだのが…。 自炊生活を送り料理にこだわりを持つ羽田の脂身とね…。