今日はもんじゃの街三百年の技が光る!隅田川の河口に浮かぶ佃と月島。 いきなりちょっと古い街並みがあったりなんかして高層マンションが建ち並ぶ一方で昔ながらの風景も色濃く残る街佃。 こちらは中華料理のお店なんですか?そうですか紹興酒…随分いっぱい並んでるから…。 こちらは300年以上続く江戸漆器の老舗。 11代目の中島泰英さんは東京都が卓越した技術者に贈る優秀技能賞や都知事賞を受賞した職人さん。 八角形ですか?八角っていうんですか?八角形ですね。 先まで八角形になってるから。
皆さんはご趣味で?僕教室やってるんですけど…。 俺も食ってばっかりじゃなくてこういう趣味持たなきゃいけないな…。 これね皆さんがあそこで絵をお描きになってたお店佃煮の店です。 元祖佃煮のお店ですよ。 佃煮が誕生したのは江戸時代。 あそこで…店構えが長年続いてるとこってのはそれだけで風格というか存在感があるから皆さんスケッチしにいらしたりしてるんですね。 今日はスケッチ…。 ん?佃島トセン…ワタシブネか。 対岸と佃を結んだ隅田川の渡船。
商店街の役員で総務部長やってるの。 グルメブームでちょうど月島戦争で焼けてないから…。 でこの普通のメロンパンもうまいんだけどこの…ラスクもうまいんだ。 ちょっと買っていいっすかね?徹さん一家も大好物の味とは?徹さん一家の大好物。 月島のメロンパンラスク。 メロンパンの皮をカリカリに焼き上げています。 もんじゃ焼き腹いっぱい食べたにもかかわらずサクサクメロンパンのラスクめっちゃうまい。 3月にオープンしたばかりのこちらは黒毛和牛にこだわったメンチカツ専門店です。