今週の『男子ごはん』は…豚バラの脂にコチュジャンたっぷりの最高！ぶっかけめしで夏を乗り切れ！『男子ごはん』はこのあとすぐせ～の『男子ごはん』！早い早い！さよなら！なにやってんすか。 今日はさらっといくって聞いたからオープニングというよりかエンディングで締めましたけど…。 どんな料理ですか？今日は前回作って好評だったササッと食べられるこの時期ピッタリのぶっかけめしです。 他は？もう１個が豚バラコチュジャンめし。 コチュジャンちょっと味濃いめで。 天茶なので最後緑茶を。 『男子ごはん』恒例のボウル小さい現象。
結構忙しく生きております。 結構忙しいね。 だからまずこのくらいの量で最終的に終わったらあんまり残ってないみたいな感じのほうが最後拭き取って終われるんで楽かなと。 でもこれごま油とサラダ油は一対一くらいですか？そうですね一対一でいいと思いますね。 片面に火が通ったらあっでも結構油吸いますね。 結構振りますね。 結構振った。 ということで１品目もろこし天茶めしが完成！旬のとうもろこしとエビ素材の味を際立たせるために味付けは塩のみです。
においがヒントになる可能性ありますよ。 静岡系じゃないのこれ。 これは外国人観光客向けに開発されたラムネ。 こちらはコーンポタージュ風味の変わり種ラムネえ～っ！？いつものまぁ心平ちゃんといえばというモノマネあるじゃないですか。 冬瓜切っていきますね。 この冬瓜ねまた立派でした。 うわ電話鳴ってますよ電話鳴ってます。 もしも～し？誰でした相手？ん相手？デストラーテ？でご飯にかけてのっけるんであんまり大きいとほらご飯と絡めないじゃないですか。 冬瓜ってどんな料理に合うんですか？やっぱ煮物ですね。
もうニンニク切ってあるので太一さんこれ材料全部混ぜてもらっていいですか？おっ今日やっと僕の…。 家にある調味料をちょっとあんまり減らないやつ減らしたい…。 でコチュジャンってね大体余ってんすよ。 余るねコチュジャンは。 まずニンニクですね。 いやでもいいなぁ！ニンニクと豚バラ玉ねぎ。 で玉ねぎ油まとって表面がうっすら透明になってきたら調味料入れますね。 調味料。 そしてもうひと品旬を迎えた冬瓜にかつおだしをしっかり吸わせてひんやり冷やしたあんが夏の昼ごはんに超オススメ。