本日は「昼めし旅」本日最初の舞台は関東随一の清流と名高い那珂川が流れるこの町の名物は…。 なんて書いてあるんだ？あゆ！大瀬観光やな。 それってどういう意味ですか？やな？やな漁！大瀬観光やな～みたいなそういう感じじゃなかった。 栃木県茂木町大瀬観光やなでのご飯調査。 あ熱い！うん！おいしい～！皮パリパリ中ふわふわでアユって結構食べた瞬間魚っぽい感じが…イメージだったんですけど。 忙しいこの時期お昼の食事休憩は交代制。 すみません今作業中でしたか？そうですね。
味とかは特徴はあるんですか？皮がやわらかいのと普通のキュウリに比べてちょっと甘みがあると思います。 キュウリのさわやかなにおいが…。 みずみずしくてほんとにほかのキュウリよりちょっと甘めですね。 実は奥様野菜料理の研究家で料理教室の先生も務めています。 ここでおのさんもキュウリを切るお手伝い。 収穫したばかりの半白キュウリを刻んだバジルと一緒に塩でもみ全体をよくなじませたら…。 半白キュウリのバジル和えのできあがり。
昼めしかい？昼めしは今日大勢だからどうだかなぁ。 奥様自慢の手作りこんにゃく。 てなわけでこちらがジャガイモどうですかね？おいしいねゴマがきいて。 あれドクターイエローですよね。 テレビ東京なんですけどもカメラ大丈夫ですかね？大丈夫だと思います。 タイトル…タイトルどこで見たんですか？タイトルねちょっとこのあと気になる桃カレーが。 山梨県笛吹市での「昼めし旅」。 子供さんでも大丈夫。