本日は真夏日が続く富山県で夏バテ対策の料理を探して『昼めし旅』。 ちょうどいい？甘い！本日の『昼めし旅』は真夏の炎天下焼けつくような日差しが続くこちらから。 目の前に富山湾をのぞむこの場所は。 海浜公園の清掃整備などを行っている川さん。 今日持ってきたお食事ちょっとだけチラッと。 浜黒崎海水浴場で８６歳川さんのお昼ご飯を拝見。 毎朝自分で作るとろろ昆布のビッグなおにぎり。 リンゴ酢？これもやっぱりこだわりがありますか？１リットルですって。 料理担当はそのオクラ…。
通常の倍以上はありそうなホームセンターで球根を購入したそうで畑から収穫するときには拳ほどの大きさになるのです。 浜辺の畑で毎年育てており１週間乾燥させてから食べる夏バテ対策食材。 そんなに飲んで大丈夫ですか？夏バテ対策料理を探して米谷さんのお宅におじゃましています。 富永さんが剥いたジャンボニンニクを揚げていきます。 素揚げのニンニクにはお塩をつけて食べるそうです。 お酒大好き米谷さん家の夏バテ対策めし。 自家製のジャンボ無臭ニンニクの素揚げ。
のん兵衛ご主人米谷さん家でスタミナニンニク料理を拝見中。 国道４６４号線通称大町梨街道。 萠亜ちゃんが出迎えてくれたのは家族経営の梨農家齊藤農園さん。 作業場に隣接する萠亜ちゃん家族のお宅。 もともとは別の所に住んでいて萠亜ちゃんのママは看護師をしていました。 萠亜ちゃんが幼稚園にあがるのと同時に家族みんなで市川に引っ越してきたそうです。 突然なんですけど今萠亜ちゃんとか中にいますか？今いないです中には。 今度は萠亜ちゃんママから萠亜ちゃんばあばへ。