地元で愛される不思議な味の郷土料理や…。 『あまちゃん』でね！おじゃましたのは久慈駅のそばにある店名にもなっているまめぶ汁など久慈の郷土料理を出すお店です。 ２人の息子さんは共にアマチュア相撲の力士として活躍し次男の勇さんは現在岩手県青年部の監督をしているんだとか。 中に詰めるとっても甘いあれ！豪華な松茸ご飯に地元のブランド和牛と高級食材が続々！岩手県久慈市。 郷土料理店まめぶの家の谷地さんのご飯を拝見。 そうこうしているうちに郷土料理のまめぶ汁が出来上がりました。
いわて短角和牛のお味は？肉自体に味があるんで。 更に東日本大震災のときには地元の方々と一緒に県内の避難所を回りまめぶ汁を１万食以上ふるまい元気を届けたんだとか。 自慢の豆腐とは？岩手県でとれた地元産の大豆を通常の２倍以上たっぷり使っているという。 トウガラシ？ちょっとトウガラシに似てる。 背中？いわて短角和牛の肩の部位トウガラシ。 ニンニク塩コショウで味付けをしたいわて短角和牛のトウガラシはまさに秋ならではの贅沢なひと品です。
まさに収穫の最盛期でこの時期ならではのさまざまなサツマイモグルメが目白押しなんです。 社長…すみませんテレビ東京なんですけど今お話伺ってもいいですか？どういうお料理が食べられるんですか？うちはですねもちろんカボチャサツマイモが有名ですからおじゃましたのはサツマイモ料理専門店すべての料理に地元産のサツマイモが使われており川越名物のサツマイモのおいしさを心行くまで味わうことができます。