本日は伊予の小京都とも称される愛媛県大洲市でのご飯調査。 ここは１０３キロにも及ぶ一級河川肱川が流れる町。 そう本日ご飯調査するのは伍代夏子さん。 本日は肱川が流れる愛媛県大洲市で「昼めし旅」。 ご当地曲『肱川あらし』を歌っている伍代夏子さんがご飯調査。 あっという間にさすがご当地曲を歌った演歌歌手。 ご主人玄関先でも思わずパシャリ。 それぞれ家を離れ現在夫婦水入らずの生活を送っている。 そんな伍代さん大好き久保さん家の本日のお昼ご飯は…。 こちらが伍代さん大好き久保さんご夫婦の本日のお昼ご飯。
タチウオ！？へぇ～！見れる？見れない？こっち！？こんにちは。 立派なタチウオを見せていただいたのは親子で漁師をしているという宇都宮さん。 宇都宮さんが行っているのは釣りタチウオ漁。 １匹ずつ釣り上げることでタチウオの体に傷をつけることなく獲ることができる。 食べやすい大きさに切ったタチウオにはいはい。 こちらが親子で漁師をする伍代さんもお手伝いしたタチウオの酢の物。 ホイル焼きにしたタチウオの卵はしっとり濃厚な味わいでクセになるひと品。
全然ポソポソボロボロしない。 そして更なるタコグルメが鉄板で押しつぶしながら焼くと…。 そんなタコで溢れる今日は島唯一の駐在所ははちまきをしたタコがモチーフ。 兄妹？４人の子供たちは近所に住む親戚同士。 休みの日は大西さんの家に親戚や近所の子供たちが集まってくるという。 日間賀島の郷土料理イモタコ煮が完成。 サトイモのとろっとした食感と弾力のあるタコの食感が絶妙。 日間賀のは。 強くなりたいから？このあと空手少女の悠莉ちゃん空手にかける思いとは？愛知県日間賀島でご飯調査。