現在１位になっている宇都宮を更に盛り上げているのがこの方たちそう今ニッポンの餃子は外国人注目の日本食なのだ今回の沸騰現場はフランスパリ。 聞き慣れない名前だがどんな会社なのか？その会社は餃子日本一を栃木の宇都宮と争う静岡県浜松市にあった立派な外観だこの日は東亜工業の餃子製造機を買いたいという業者が訪れていた最近少し様子が変わってきたそう。
で餃子はそれに次ぐ第３次の日本食ブームだって…。 ダバディさんはお料理にもお詳しいということなんですけれどもフランスで日本食っていうのはやっぱり人気なんですか？今。 こう見るとやっぱりフランスで今はやってる餃子は中国の餃子ではなくて日本でいろんな形でアレンジされたそういう餃子だと思うんですね。 いったいどういうことなんでしょうか？目の前で調理するこのスタイルはフランスでは非常に珍しいこと人気の秘密は餃子同様具が選べること。
ワグナーさんそしてパリっ子をとりこにしたとろみたっぷりの材料はトマトやリンゴタマネギなど野菜や果物を中心に砂糖を使わず甘みを出すため中東などでとれるナツメヤシの実デーツを使っているそしてライスとともになぜかオタフクソースパリっ子のソース好きはジパング取材班の想像をちょっと超えていた。 ソースの国フランスの一流シェフも認めたオタフクソース。 ＶＴＲ出てきましたけどオタフクソースねこれ実にいろんなもの煮詰めて作ってるんですけどクイズの女王の宮崎さん。
ダバディさんやっぱりここまで見てきて日本食すごく浸透してきてるんだなという印象なんですけどもフランスみたいな他民族国家に合わせるっていう努力もあるからっていうのもあるんですかね？白人のフランス人だけにさぁ続いては実に意外な日本食がフランスでヒットしているという話なんですけれどもほんとに意外です。 確かに混んではいるがパン屋で日本食とはどういうことか？フランスのパンといえばこちらのバゲット。