本日は冬の味覚あんこう鍋で有名な町でご飯調査！この時期旬を迎える本日はそのあんこうの名産地北茨城市でご飯調査。 いやぁ最高絶景ですねこの海！最高だぜ知らなかったぜこんなに最高の景色！声大きい。 行くぜ北茨城市！ハッハー！テンション高めのウドさん。 今あんこう揚げって書いてあるの見てうまいっぺ！ウド鈴木さんがあんこうが名産のお邪魔したのはあんこう揚げっていうあんこうを使ったさつま揚げを製造販売しているお店。
えっ？「船頭料理天心丸」。 船頭料理って何だろうね。 思わずホントに言いたくなっちゃうダジャレ。 ホントブリのこんな大きいの見たことないな。 おじゃましたのは漁師であり船頭の渡邉さんが自ら包丁を握るお店。 一番人気は圧倒的なボリュームの盛られているのは安いね。 こちらのお店で出しているあんこう鍋はどぶ汁と呼ばれる伝統的な漁師鍋。 こちらが船頭料理あんこうのうわっ！何これ？皮？女の子は大好きですよねコラーゲン。 ホントかなぁ？熱い！熱い熱い！最高。
これ全部一枚？開けてみていいですか？お父さん。 え～！これ開くようになってるんですか？こっちも？これも全部開くんですか？押せば全部…。 えっ全部開くの？ホントだ。 親戚からもらったものを渡邉さんが一夜干しにしたんだって。 こちらが親戚の漁師さんが北海道沖で獲ってきたものをいただいたんだって。 最高？タチウオ。 そんな強い思いから耐震技術を結集した家を普通例えば住宅ローンとかでも１５年って短いですよね？短ぇよ。 続いては漁港でご飯調査開始。 おっ大津漁業協同組合の建物。 早速写真撮影。