今回の『未来世紀ジパング』はイタリアから店に入ってすぐにあるのは…確かにイタリアのものだが…そしてその横はずいぶんと行列ができているが…でも肝心のハンバーガーはどこに？奥へ進み２階へパニーニのようなサンドイッチもある。 イタリアコーヒー業界の大御所イリーが去年ミラノ中心部に新しい店を開いたのだ。 業務用の自動エスプレッソマシーンを開発するなどイタリアのバール文化を支えてきた企業。
今回の沸騰ナビゲーターは日経新聞の元ミラノ支局長の今夜はイタリアを長年取材してきた小林が変わるイタリアを徹底解説そういう側面はあると思いますね。 その職業はファビオさんがこの１年半常にそしていちばん密に追いかけた被写体がラッジ市長そんな彼にラッジ市長とローマの今を見たいんだと言うと。 ローマ生まれローマ育ちのパパラッチファビオさんラッジ市長に突きつけられていた課題の一つがゴミ問題。
ですので例えばシリアの難民ですとか中東からの移民が入ってくる場合はそしてもう一つのロンバルディア州はミラノを有するイタリアでいちばん豊かな州。 そうですね今まで変わりたくないあるいは変わろうということでナショナルフラッグアリタリア航空が経営破綻したのだ。 でナショナルフラッグとして知られるアリタリア航空。 気がついてみるとこのライアンエアーがトップシェアになってアリタリアは２位に甘んじているとそういう状況なんですね。
イタリアで手に入る食材は限られるが冷凍をそのまま出したりしないこだわりがそこにはあったこの日はローマ料理のレストランへ頼んだのはローマ名物アマトリチャーナというトマトソースとチーズをからめた太麺のパスタ若干イタリアンな感じも…。 続いてこちらは西洋野菜アーティチョークのグリルイタリアには日本同様それぞれの地域に名物料理がある。 名古屋の本場の味は変わりたいと思っているイタリア人に好まれる要素が詰まっていた数日後伊左次さんがやってきたのはイタリア進出の次のステップを踏むためだ麺の文化ですね。