定番の麺料理をまずは和そばをアレンジ更に中華麺をアレンジ。 とろみをつけた鶏肉のダシが中華麺によく絡む心平ちゃん寒いよ。 今日のメニューはアレンジ麺ですから。 どういうことですか？アレンジ麺イケメン。 だからこそ新たな食べ方と新たな味を追求する企画これまで夏のアレンジ麺祭りや冬のアレンジ麺祭りなどさまざまなアレンジ麺を生み出してきましたが今回作るのは…どんなアレンジ麺を作ってくれるんですか？まぁまだ寒いですからね寒い冬にぴったりのあったかいアレンジ麺を３品今日はご用意しました。 まぁ中華麺使いますね。
これ最高！って言うとき目が笑ってない。 これ最高ね結構怪しいですね。 でね最大のポイントは黒こしょうです。 通常回一発目ですからね遅くはなりましたけど今年もよろしくお願いします。 うまい！これ最高！やっぱちょっとこう全体に食感が残ってるというかとろろもそうだし鯛自体も…。 でもこの味食べたことある！なんか唐辛子にこういうのない？あるある。 唐辛子の味ですか？これは今。 酒粕？えっ違うの？日本酒。 発酵プラス発酵じゃないですか？クリームチーズの濃厚さとみりん粕の甘みがよくマッチしあ～。
いやぁうまい！ここにナンプラー。 ナンプラー。 で完全に沸騰してとろみがついたらここにキャベツですね。 ザン！キャベツはちょっと食感を残すからこのタイミングで入れるんですか？そうですね。 ちょっとクッタリして食感が残ってるくらいがいちばんいいですね。 絶対赤みそこれは。 あとほら女性好きなのあれ。 うちの家族女子２人はもうすげぇそれ食べますね。 そうなんだよねあのアツアツも好きだよね女性は。 絶対かくなよ！ってこうやって？外でジャニーズ事務所が。 先生がいておい絶対顔から汗かくなよ！って。