今回は特別豪雪地帯松原のぶえさんありがとうございました。 本日の「昼めし旅」舞台は奥会津と呼ばれる地域にある三島町は…。 そんな特別豪雪地帯の方たちは冬場どんな生活をしどんなご飯を食べているのでしょうか?ご飯調査スタートです。 20万円?こちらで売っているのは普及活動を行いました。 その結果農閑期の仕事としてはいい稼ぎになるんですかね?おぉ…すげえなもう。 職人に会う前に熊に会うんちゃうか?白菜出てる。 何時頃食べられるんですか?何時ってわけねえ俺は。
ご飯を見せてくれるのは編み組細工の職人おじゃまします。 にんじんするめいか昆布で作った福島の郷土料理です。 12月末からお正月明けて来年の4月までがほんとに製作できるいちばんいい時間。 また4月になると農家農業…始まるから。 田舎でのんびりしてるイメージかと思ってたら結構忙しいんですね。 ここで藤原さんはタイムアップ。 ご飯調査を千葉県浦安出身AD山崎にバトンタッチ。 おじいちゃんは奥会津編み組細工の職人さんだったんです。
冬至の日豆腐と一緒にとろろを食べるのもこの町ならではの伝統です。 実はおじいちゃん続いては食い倒れの街大阪で「昼めし旅」。 今大阪のとある神社のおみくじがあちらですね。 それでは恋みくじを引く方のご飯調査開始。 お料理教室…そうなんですか。 大阪で今年結婚予定の二女は…。 ご飯を見せてくれるのは山口県から大阪に出て2年。 オッケー?オッケーです!大丈夫ですか?わかりました。 料理が得意な友達の松下さん。 いったいどんな料理になるんでしょう?一方部屋では…。